簡単こってり!大根の豚バラ巻き レシピ・作り方

簡単こってり!大根の豚バラ巻き
  • 約30分
  • 500円前後
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
少ないお肉でボリューム満点のおかずです!ご飯にも、ビールにも。

材料(2人分)

  • 大根 10cm
  • 豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用でも可) 14枚
  • ※味噌 大さじ4
  • ※日本酒 大さじ4
  • ※みりん 大さじ2
  • ※砂糖 大さじ2
  • 片栗粉 適量

作り方

  1. 1 ※の材料を合わせておく。
  2. 2 大根を細長く14等分切って豚バラ肉を巻き付け、片栗粉をまぶし、余分な粉を払う。
  3. 3 肉の巻き終わりを下にして、フライパンで焼き付ける。肉に火が通ったら1を回しかけ、照り付けたらできあがり。

きっかけ

少ない材料でボリュームあるメインのおかずを思い、作りました!

おいしくなるコツ

大根は、生のままお使いください!出来上がりの半生ぐらいが歯ごたえあって美味しいです。

  • レシピID:1920015338
  • 公開日:2016/11/10

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カテゴリ
豚バラ肉簡単おつまみ大根夕食の献立(晩御飯)
料理名
大根の豚バラ巻き
鶏のから揚げ
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つくったよレポート(7件)

  • はむさんママ
    はむさんママ
    2022/04/11 18:07
    簡単こってり!大根の豚バラ巻き
    お味噌の甘い香りがとても良いです(^^)大根のサクサク感が◎!!
  • 紫ゴリラ
    紫ゴリラ
    2021/02/26 14:22
    簡単こってり!大根の豚バラ巻き
    牛バラ肉で作りました!美味しくてとてもご飯がとても進む味付けでした!
  • あやそうママ
    あやそうママ
    2020/04/29 13:36
    簡単こってり!大根の豚バラ巻き
    とっても美味しく出来ました
  • シラユカ
    シラユカ
    2019/11/05 19:45
    簡単こってり!大根の豚バラ巻き
    味噌味でごはんにぴったりでした!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.01.20 14:17

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
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    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月18日(火)のPickupレシピコーナーに、鶏のから揚げさんと
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