芋ケンピ レシピ・作り方
材料（２人分）
- むらさき芋の皮(鹿児島県産） ２本分 （ 120g ）
- 白ごま 小さじ１
- きび砂糖 大さじ１
- 水 大さじ２
- 揚げ油 適量
作り方
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1
むらさき芋の 皮を使って
-
2
芋の皮を細切りにし 170℃で 素揚げし 油を切ります。
-
3
きび砂糖と水を入れ 煮詰めて 糸を引くようになったら ②を入れて絡め 火を止め白ごまをふります。
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関連情報
- 料理名
- 芋ケンピ
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/
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ももmomoうさusa2022/10/01 14:45
普通のお芋で作りました☆無駄無く美味しく頂きました♪ありがとうございます♡
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