豚ピリ辛スタミナロール レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚しゃぶ用ロース薄切り ２１０ｇ
- ニンニクの芽 １００ｇ
- ◎コチュジャン 小さじ１
- ◎タカラ料理酒 大さじ１
- ◎タカラみりん 大さじ１
- ◎チキン・ポークブイヨン ４ｇ
作り方
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1
ニンニクの芽は 四等分に切り 肉にのせ 巻いて行きます。
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2
肉の枚数分 繰り返します。
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3
◎を合わせ 混ぜておきます。
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4
フライパンを熱し 先に 巻き終わりを下にして 焼いて行きます。
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5
肉の全面をコンガリ焼き 出た脂は キッチンペーパーできれいに拭き取り ③を入れ煮詰め 絡めます。
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6
器に盛って 出来上がり
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関連情報
- 料理名
- スタミナ焼き
あ——ちゃん
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つくったよレポート（1件）
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やなママ☆2020/05/28 19:08
ニンニクの芽たっぷり♡元気もりもりスタミナチャージ完了です♡素敵レシピ有難うございました(^^)
レシピへのコメント
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1
件）
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