イカ人参 レシピ・作り方
材料（数人分）
- 人参 ４００ｇ
- あたりめ １５ｇ
- タカラ料理酒 大さじ１
- ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 大さじ2
- ◎タカラ料理酒 大さじ４
- ◎タカラみりん 大さじ１
作り方
-
1
あたりめをボウルに入れ 酒を入れて ２０分漬け 柔らかくします。
-
2
人参は 皮をむき マッチ棒の太さの 千切りにし ジッパー付き袋に入れ ◎を鍋に入れ 沸騰させた後 冷ましてから 人参が入った袋に入れます。
-
3
②に①を入れて 口を閉じ冷蔵庫に
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関連情報
- 料理名
- イカ人参
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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人参が 沢山いただける 料理なんですね＾＾