５分でできる♪たけのこの梅かつお和え レシピ・作り方
材料（３－４人分）
- たけのこの水煮（１２０ｇのもの） ２袋
- 梅干し（塩分控えめ１０％を使用しました） ３個くらい
- かつおぶし ふたつまみ
- めんつゆ（3倍濃縮） 大２
作り方
- 1 たけのこの水煮を開封し、大きいものは半分に切り、よく水気をふいておく。
-
2
梅干しの準備
やわらかい梅干しなら手で粗くつぶす、または包丁で粗くたたいておく。
※あまり細かくないほうが良いです。 -
3
１のたけのこにめんつゆをかけ、梅干しもいれ、手でもむ。（味が染みます）
かつお節もまぜる。
数時間～一晩おくと更に味が染みて美味しいです。
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水煮のたけのこでとっても簡単！
お弁当にもどうぞ