キャベツ消費♬パリパリチーズの簡単おやき レシピ・作り方

キャベツ消費♬パリパリチーズの簡単おやき
  • 約10分
  • 100円以下
anko777
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ちょっと変わったお好み焼き?たっぷりチーズでキャベツを美味しく消費します♬

材料(4人分)

  • キャベツ 1/4
  • ●卵 1個
  • ●かつお節 1パック
  • ●粉チーズ 大さじ2
  • ●塩コショウ 少々
  • ●片栗粉 大さじ3
  • ●薄力粉 大さじ3
  • ●水 大さじ3
  • ピザチーズ ひとつかみ
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. 1 キャベツは粗めのみじん切りにする。
  2. 2 刻んだキャベツと●をボウルに入れてよく混ぜる。
  3. 3 油(分量外)を敷いて熱したフライパンに2を入れ丸く伸ばして上にピザチーズをたっぷりのせる。
  4. 4 蓋をして2~3分弱火~中火で焼く。
  5. 5 蓋を外してひっくり返して、そのまま3~4分焼いてチーズがこんがりパリパリに焼けたらお皿に取り出す。
  6. 6 お好みでケチャップを添えて出来上がり♪

きっかけ

余ったキャベツをなんとか消費したくて。

おいしくなるコツ

ひっくり返したら触らずにじっと待っているとそのうちチーズが固まってパリパリになってきます♪

  • レシピID:1920014033
  • 公開日:2016/02/27
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カテゴリ
おやきキャベツ
関連キーワード
イタリアン おやき お好み焼き もちもち
料理名
キャベツとチーズのお好み焼き
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