ほっくほく!サツマイモの具沢山な味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 サツマイモ、は赤い部分を(きれいな場合)残しながら皮をむき、1センチ幅にカットし、水に浸す、シイタケは傘の部分を洗い根を落し薄切りに、人参は皮をむき細切りに、玉ねぎは皮を剥き
- 2 薄切りに、鍋に水を張り、顆粒だし、サツマイモ、人参、玉ねぎ、シイタケを入れ、アクを取ながら中火で5~6分煮込む、芋に火が通ったか確かめ、合わせみそを入れ、味見をし、味の素を、
- 3 微調整しながら入れ、器に注ぎ出来上がり
きっかけ
とても寒かったので汁物で温まる(*'ω'*)ポッ
おいしくなるコツ
さつまいもの(*'ω'*)ポッいいのに当たり(*ノ∀`*)キャッとても美味しい(*'ω'*)ポッ 野菜から甘みが出てマッチしてる
- レシピID:1920013940
- 公開日:2016/02/21
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あったまる具だくさんに~(*'ω'*)ポッ