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イカとブロッコリーの簡単中華風炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
イカとブロッコリーの簡単中華風炒め
  • 300円前後

中華スープの素で簡単で美味しい炒め物♪シンプルイズベスト。

作り方

  • 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でる

  • 2

    イカを食べやすい大きさに切り、ごま油を敷いたフライパンで炒める。

  • 3

    イカに火が通ったら中華スープの素を加えてまんべんなく絡まるように炒め塩コショウで味を整え、そこに水を切ったブロッコリーを入れてざっと混ぜたら完成♪

きっかけ

イカだけで作るとおつまみになってしまうので、ブロッコリーを足してメインおかずにしてみました。

おいしくなるコツ

中華スープの素は、今は創味シャンタンを使っています。ウェイパーや他のメーカーのものでも美味しくできると思います♪

レシピID: 1920013581

公開日:2016.01.09

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関連情報

料理名
イカとブロッコリーの中華風炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
イカ簡単中華炒め

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