甘くない☆HMで簡単人参チーズマフィン レシピ・作り方
材料(6個人分)
- ホットケーキミックス 120g
- ☆人参 70g
- ☆バター 30g
- ☆卵 1個
- ☆牛乳 大2
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆オレガノ ひとつまみ
- ピザチーズ 20g+10g
作り方
-
1
オーブンは180度に温める。
人参はすりおろす。
バターを溶かす。
型にアルミケースを敷く。 - 2 ボウルに☆を入れ泡だて器で良く混ぜる。
- 3 HMを入れゴムベラでさっくり混ぜる。途中でチーズ20gも混ぜる。
-
4
型に流しチーズ10gを散らす。
オーブンで15~18分程焼いて出来上がり。 - 5 こんがり。
-
6
チーズ溶ける。
○ハーブはバジル・パセリ等お好みで。なくても可。
きっかけ
朝ご飯用に甘くないマフィンを焼きました。人参ケーキの派生型。
おいしくなるコツ
・温かいうちにどうぞ。冷めたら温めて下さい。
- レシピID:1920013493
- 公開日:2015/12/28
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- 関連キーワード
- ホットケーキミックス 簡単 キャロット ケークサレ
- 料理名
- 人参マフィン
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焼き立てマフィンでのんびり朝ご飯。