手羽中の塩ガーリックからあげ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽中をポリ袋に入れて、酒、塩、おろしにんにくを入れてよく揉み込む。そのまま冷蔵庫で1時間くらい置いて、味をなじませる。
- 2 1に片栗粉をいれて、くっつかなくなるまで全体にまぶす。
-
3
170度くらいにあたためた油で10分くらい揚げて出来上がり。
揚がったら塩コショウを軽く振ってあじつけする。
関連情報
- カテゴリ
- 簡単鶏肉料理
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
kkikk2016/04/16 21:45おいしーい!
美味しくいただきました(*^^*)