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温まる生姜あっさりスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 玉子

    1個

  • 玉ねぎ

    2分の1個

  • すりおろし生姜

    大さじ1

  • すりおろしニンニク

    大さじ1

  • 鶏ガラスープの素

    大さじ2

  • 水溶き片栗粉

    大さじ2〜3

  • 300cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
温まる生姜あっさりスープ
  • 100円以下

風邪引いちゃっても…家族に食事を…⤵︎で…身体も温まり…ほのかな香りから
食欲も湧いてくるスープ

作り方

  • 1

    玉ねぎわ…薄切りに
    鍋に、水、鶏ガラスープ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、玉ねぎを加え…一煮立ちさし、薄ければ、塩少々入れ、味を調える

  • 2

    出来できたら
    玉子を溶き、流し入れ
    最後に、水溶き片栗粉でとろみ出して!
    器に盛り、出来上がり

きっかけ

前にも書きましたが⤵︎本当〜身体がよわく……発熱してても…決まった 物しか食べない。で…鶏ガラスープであっさり系で…具は、少なめで…うっすら生姜の香りと、ニンニク風味を味合うと… 次の食事に繋がる!

おいしくなるコツ

生姜、ニンニクの量は、お好みでもよいです!玉ねぎの甘味と…
生姜のサッパリ感に…ニンニクで食欲増進を〜〜香りも良いので…
頂きやすい、一品です

レシピID: 1920013422

公開日:2015.12.16

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料理名
温まるあっさり生姜スープ

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