ベビーホタテとブロッコリーのソティ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ベビーボイルホタテを使用
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2
フライパンに小房に分けたブロッコリーを入れ 少量の水（分量外）を入れ蓋をして 蒸し焼きにして 好みのかたさにボイル出来たら別皿に
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3
②のフライパンに①を入れ 酒をふりかけ強火で加熱
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4
③にバターと◎を入れ②を加えて 強火で煮詰める感じに 味を絡めたら出来上がり
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関連情報
- 料理名
- ソティ
あ——ちゃん
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