夏野菜とお豆の簡単サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトはざく切り、パプリカは粗みじん切り、ズッキーニ、アボカドは1センチ角に切る。
- 2 ごま油を引いて、にんにく、ズッキーニを炒め、クレイジーソルトを加えて下味をつけておく。
- 3 練りゴマ、ヨーグルト、きび砂糖、赤味噌、マヨネーズ、米酢、醤油を混ぜ合わせ、サラダ豆、パプリカ、アボカド、ズッキーニと混ぜ合わせ、レタスとトマトを添えて完成。
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- ゴマドレッシング
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