明太子うどん レシピ・作り方

明太子うどん
  • 5分以内
  • 300円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
無着色明太子なので 色味は悪いですが
味は しっかり明太子です (*^^)v

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • 辛子明太子 1腹
  • バター 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 白ネギ 30g
  • 青しそ 2枚
  • 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1 うどんは自然解凍します。
  2. 2 白ネギを斜め薄切りにして バターで炒めて火を止めた中に①を加えて混ぜます。
  3. 3 明太子の皮を除いたものを加え混ぜ  しょうゆを加え味を調えます。
  4. 4 お皿に③を盛り 刻み海苔を散らし 刻んだ青紫蘇をのせて出来上がり

きっかけ

貰った明太子の消費に

  • レシピID:1920012835
  • 公開日:2015/07/08
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カテゴリ
アレンジうどん明太子しそ・大葉
料理名
明太子うどん
あ——ちゃん
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