トンテキ蜂蜜マスタード焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肩ロース テキカツ用 １切れ （ １２０ｇ ）
- 塩こしょう 少々
- ○粒マスタード 大さじ１
- ○蜂蜜 大さじ１
- ○しょうゆ 大さじ半
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
○を合わせておきます。
-
2
豚肉は 筋きりして 叩いて広げ 塩こしょうします。
＊写真は 肉の上にラップをして 綿棒で叩いたところです。
-
3
フライパンを熱し ②をコンガリ両面焼き 蓋をして 中まで火を通します。
-
4
③の余分な脂をキッチンペーパーで拭き取った後 ①を入れ強火で絡めたら出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 蜂蜜マスタード焼き
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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粒マスタードを控えると お子様でもＯＫ！(*^^)v