わらびと揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
わらびは下処理済みのものです。
さっとあらって、水気をきり、食べやすいサイズに。
油揚げは油があったほうが、わらびとなじむのでそのままつかう。 - 2 油揚げ、さつま揚げを1cm幅くらいきる。
- 3 鍋に水、わらび、油揚げ、さつま揚げ、めんつゆを入れて、中火で5分くらい煮込む。
- 4 そのままおいて、十分に味を染み込ませて出来上がり。
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- カテゴリ
- わらび
- 料理名
- わらびの揚げの煮物
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