玉ねぎとトマトの卵スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは 2㎝角に
ミニトマトは半分に - 2 フライパンにバターを入れ 玉ねぎを炒め 透き通ってきたら トマトを入れサッと炒め合わせます。
-
3
分量の水を入れて煮て 沸騰したらコンソメを加え 約3分煮て 塩こしょうで味を調え 溶き卵を回し入れ火を止めます。
器に盛り 刻んだパセリを散らして出来上がり
関連情報
- 料理名
- 野菜スープ
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