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ニンニクの芽としいたけいため レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

ニンニクの芽としいたけいため
  • 300円前後

簡単おかず♪

作り方

  • 1

    にんにく芽を3〜4cm幅にきって、しいたけは石づきをおとして、半分に。豚こま肉は一口大にきって、酒をまぶす。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひいて、おろしにんにくをさっといため、豚こま肉をいためる。

  • 3

    中火でいため、火が通ってきたら、しいたけ、にんにく芽もいれていためる。

  • 4

    全体にひがとおったら、醤油で味付けて出来上がり。

きっかけ

にんにくの芽があったので

おいしくなるコツ

醤油をすこし焦がすと、香りがいいです

レシピID: 1920012632

公開日:2015-05-13 16:59:06.0

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