簡単！すき焼きのタレで豚肉のミルフィーユボール レシピ・作り方
材料（二人分〜人分）
- 豚肉細切れ 200～300g
- ベビーチーズ キャンディータイプ10個～
- すき焼きのタレ 100cc
- みりん(ほんてり) 大さじ1
- 水 100cc
- 薄力粉 適量
- エリンギ ２本
作り方
- 1 豚こまを重ねベビーチーズを包み手のひらで丸める（ゴルフボールより一回り小さい位）
-
2
薄力粉を薄くまぶす
-
3
フライパンで転がしながら焼く
-
4
火がある程度通ったらエリンギ、すき焼きのタレ、みりん、水を入れて煮込む。
-
5
時々返しながら10分位、弱火で煮込んで出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- ミルフィーユボール
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安い細切れで美味しく♪
お弁当のおかずにも！