節約&ヘルシー&簡単水炊き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長ねぎと、生姜をみじん切りにし、
鶏ひき肉と塩麹、水大2(分量外)を加えて鶏だんごを作る - 2 土鍋に水、昆布、1cmに切った豆腐、5cm幅に切ったチンゲン菜、えのき、もやしを入れて火を付けやや強火で5分くらい煮る、沸騰したら1の鶏だんごを入れてさらに5分くらい煮る
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3
鶏団子に火がとおったら完成。
ポン酢でいただきます♪
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