キムチが残ったら!!〜やみつきチーズキムチヂミ〜 レシピ・作り方

キムチが残ったら!!〜やみつきチーズキムチヂミ〜
  • 約10分
  • 300円前後
necomanma
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これはたまならい!説明不要^^

材料(2人前人分)

  • キムチ 50〜60g
  • 小麦粉 1/2カップ
  • 片栗粉 大1
  • とろけるチーズ 大3
  • 刻みのり ひとつかみ
  • ※醤油 大1
  • ※砂糖、酢、粉トウガラシ、白ごま 小1ずつ
  • ごま油 大6
  • 1/2カップ

作り方

  1. 1 ※はつけだれなので小さ目のボウルなどの中でかき混ぜておく。
  2. 2 キムチは水気をしぼって一口にきる。
    ボウルに小麦粉と片栗粉を1/2カップの水で溶き、キムチも加える、固めがいいですが、
    キムチの残り汁を少しずつ加えて調整してください。
  3. 3 フライパンを強火で熱し、ごま油を分量の半分入れ、さらに熱する。
    煙が出そうな直前に
    2を流しいれ形を整える。強めの中火で約3分焼いたら反対側に返します。
  4. 4 残りのごま油をフライパンに足し、フライ返しでぎゅうぎゅう押しながら強めの中火で3分焼いたらとろけるチーズをかけますー^^
  5. 5 チーズがとけたらお皿に移し仕上げに刻みのりをちらして完成!

きっかけ

お店でたべたキムチチーズチヂミが美味しくて♬

おいしくなるコツ

水分が出すぎないように。。

  • レシピID:1920012107
  • 公開日:2015/01/25
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カテゴリ
チヂミキムチ
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チヂミ 韓国 キムチ チーズ
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つくったよレポート(44件)

  • yu000003
    yu000003
    2023/06/23 18:44
    キムチが残ったら!!〜やみつきチーズキムチヂミ〜
    キムチが残ってどうしようと思い
    作りました!
    混ぜるだけで美味しい!
    また作りたいです♬
  • れもん1224
    れもん1224
    2023/04/10 13:26
    キムチが残ったら!!〜やみつきチーズキムチヂミ〜
    ありがとうございました!
  • さちたま
    さちたま
    2022/10/05 21:35
    キムチが残ったら!!〜やみつきチーズキムチヂミ〜
    美味しくできました
    ありがとうございます
  • miyajunjun
    miyajunjun
    2022/09/02 20:08
    キムチが残ったら!!〜やみつきチーズキムチヂミ〜
    美味しかったです。また作ります。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.06.27 14:37

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月29日(水)のPickupレシピコーナーに、ねこちゃんみんさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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