おやつにも！ おつまみにも！ チーズフライ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 チーズを４等分に切る。お好みで切らなくてもＯＫ。
- 2 器に薄力粉と牛乳を混ぜ合わせ、チーズを入れてからめる。コーングリッツをつけるのりの役目なので、まんべんなく、しかしつけすぎずに。
- 3 チーズの表面にコーングリッツをまぶす。
- 4 フライパンに多めにオリーブオイルをひいて弱火で熱し、③を入れる。
- 5 転がしながら揚げ焼きにして、全面がきつね色になったらキッチンペーパーの上に取り出し、油を切る。
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関連情報
- カテゴリ
- フライパンだけでおつまみクリームチーズ
- 料理名
- チーズフライ
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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