すぐに美味しい鮭のちゃんちゃん焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
たまねぎを薄切り。
にんじんを短冊切り。
白菜またはキャベツをざく切り。
えのきは半切り。
これらをまとめてラップにつつみ、レンジで2~3分かけます。 -
2
鮭もラップに包みレンジで2分かけます。
その間にあわせ調味料をすべてまぜあわせておきます。 - 3 熱したフライパンに2の鮭を焦げ目がつくまでやき、その後1の野菜類を上にのせ、最後にあわせ調味料をのせて、中火くらいで蓋をして1分くらい待ちます。
- 4 蓋をあけ、あわせ調味料を全体にまぜあわせたら、できあがり!
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あるものを使って、チャレンジクッキング♪
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