豚もつの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニラを5cm幅に切っておく。
酒、みりん、醤油、みそ、砂糖をまぜあわせる。しょっぱめがよければ、砂糖は入れなくてもいいです。 - 2 フライパンにサラダ油をひいて、豚もつを炒める。ある程度火が通ったら1で合わせたタレをいれて、煮詰めて、ニラをいれて出来上がり。
- 3 しょっぱい場合は水を足してください。
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- 豚もつの味噌炒め
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