セロリとベーコンのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
セロリは 斜めの輪切りに
玉ねぎは 半分に切って繊維にそって スライス
人参は 千切りに
-
2
鍋に①と スライスしたベーコンと 水 コンソメを入れて 蓋をして煮ます。
野菜が 煮えたら 塩こしょうで味を調え 沸騰させた中に 刻んだセロリの葉を入れ 火を止めます。
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3
器に盛って 出来上がり
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- 料理名
- 野菜スープ
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まるかめぇ2014/12/18 22:11
セロリの葉っぱを少し入れるだけでグッとスープの味が引き締まりますね(*^^*)美味しかったです。セロリが苦手な子供達には葉っぱ無しで。
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