豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豆腐以外のものを入れ しっかりこねます。
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2
キッチンペーパーで 水切りした 豆腐を加え しっかり混ぜます。
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3
フライパンを熱し サラダ油を入れて ②を丸めて焼きます。
＊種が柔らかいので フライパンに入れてから スプーンの背などで 成形して下さい。
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4
中火で 両面こんがり焼きます。
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5
〇をフライパンに入れ 煮絡めて 盛り付けたら でき上がりです。
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- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
あ——ちゃん
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高齢者の方にも お勧めの一品です。