米ナスの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米ナス １個
- 小麦粉 50ｇ
- お水 60ml
- 植物油 適量
- お塩 少々
作り方
- 1 米ナスは２㎝程度の厚さに切る。
- 2 ボウルに小麦粉、お水を入れて混ぜ合わせる。
- 3 米ナスを入れてサッとくぐらせて衣をつける。
- 4 フライパンに植物油を入れて１６０度程度に熱して、衣をつけた米ナスを入れて両面９０秒程度揚げる。
- 5 出来上がったらお皿に盛りお塩を少々ふる。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
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桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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