簡単！長いもの明太和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
長いもは皮をむき、３～４mmの厚さに切る。
長ネギは斜めにスライス。 - 2 フライパンにごま油を引いて長いもを両面焼き、長ネギを炒めた後、めんたいを（お好みで加減してください）入れて混ぜ合わせる。
- 3 味を見て必要ならばだし醤油を加え、最後に分量外のごま油を少々加え、刻みのりをかけて召し上がれ♪
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- 料理名
- めんたいと長いものサラダ
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