夕顔の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 夕顔 1/8個
- トウガラシ 1本
- お砂糖 小さじ2
- お醤油 大さじ1
- オリーブ油 適量
作り方
- 1 夕顔は縦半分に切って種を取り薄切りにして、トウガラシは種を取っておく。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、夕顔、トウガラシを入れて、中火で2分程度炒める。
- 3 お砂糖、お醤油を入れてサッと炒める。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜炒め
- 料理名
- 野菜炒め
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