カルボナーラ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子を短冊に切って ☆を入れて 強火で炒めます。
- 2 ①に 子房に分けたしめじを入れて炒め 切ったベーコンを加え ●を入れて 下味付け
- 3 ②に★を入れて 煮たたせた中に 硬めに茹でた パスタを入れます。
- 4 混ぜて 煮たったら 火を止めて 溶いた卵を混ぜいれたら 出来上がり
- 5 お皿に盛って ブラックペッパーをふったら 出来上がり
関連情報
- 料理名
- カルボナーラ
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