わかめときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- きゅうり 大３本
- 塩 小さじ１～
- 乾燥わかめ 大さじ３くらい
- ★米酢 大さじ３
- ★砂糖 大さじ２
- ★醤油 大さじ１
- 白すりごま 大さじ１
作り方
- 1 きゅうりは薄くスライスする。塩で揉み、３～４分置く。水で塩を洗い手でギュッと水分をよく絞る。
- 2 わかめはお水で戻し、手でギュッと水分をよく絞る。
-
3
★をレンジで４０秒～１分加熱し砂糖を溶かす。
白ごまを加え混ぜる。 - 4 ３にきゅうりとわかめを加え混ぜる。
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