トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜 レシピ・作り方

トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
  • 約30分
yuuuug
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すきやき風の甘辛ダレでご飯が進む~♪
ねぎが甘くて柔らかくてトロトロ美味♡
今晩の夕食に、明日のお弁当にいかがですか♡

材料(3~4人分)

  • 豚肉(薄切り) 350g
  • 長ねぎ 3本
  • ☆醤油、酒、みりん 各50ml
  • ☆水 150ml
  • ☆砂糖 大さじ2強
  • ☆粉末だしの素 1袋(4g)
  • ★水溶き片栗粉 水、片栗粉各小さじ2

作り方

  1. 1 ☆の調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 2 長ねぎを、豚肉の幅に合わせて切る。
  3. 3 豚肉で長ねぎを巻く。
  4. 4 フライパンにうすーく油を敷き、豚肉を並べて色が変わる程度に焼く。ねぎが余ったら、フライパンに放り込んで一緒に煮ちゃいましょう(^ω^)
  5. 5 色が変わってきたら、1で混ぜ合わせたタレを加えて、弱火で20分程度煮込む。
  6. 6 ねぎが柔らかくなったら一度火を止め、★の水溶き片栗粉を加えて、タレにトロミがついたら出来上がり♬
  7. 7 27.11.13のpickupレシピに掲載して戴きました♪ありがとうございます❤

きっかけ

長ねぎ大量消費!! 豚肉とねぎだけですき焼き気分を満喫〜♪

おいしくなるコツ

片栗粉でちょこっとトロミをつけて、タレが絡みやすくしてありますッ♬

  • レシピID:1920010226
  • 公開日:2014/05/28
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カテゴリ
豚薄切り肉簡単豚肉料理長ネギ(ねぎ)夕食の献立(晩御飯)すき焼き
関連キーワード
節約、こども、豚肉料理、冷めてもおいしい 割下、すき焼き、お弁当、貧乏、肉食、肉汁 旨い、夕食、白ねぎ、メイン、安い、おかず ご飯がすすむ、和食、柔らかい、わりした
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つくったよレポート(57件)

  • あみんjnk
    あみんjnk
    2021/01/23 18:10
    トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
    簡単なのにとても美味しくてペロッと食べてしまいました。ねぎが1本しかなくて、お鍋にスペースが余ったので京芋も一緒に煮込みましたが大満足のおかずになりました。
  • YOKOCHUN
    YOKOCHUN
    2021/01/10 19:46
    トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
    ねぎにしっかりすきやきの味が染み込んでとっても美味しかったです!
    これからもリピートします!
    ごちそうさまでした(о´∀`о)
  • エミリー1967
    エミリー1967
    2020/10/25 20:38
    トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
    安い豚コマで何とか巻きました。おいしかったです!
  • カズハンチョー
    カズハンチョー
    2020/10/11 15:24
    トロトロねぎが絶品!豚肉のねぎ巻き〜すき焼き風〜
    ネギのしゃきしゃき感がとっても良かったです。おいしくできました!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 3 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.01.21 14:23

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2019年1月21日(月)より、『旬のごはん』特集にて、
    コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
    選定・掲載させていただきました。

    ▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
    http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

    通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
    ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

    引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

  • yuuuug
    yuuuug
    2015.11.13 23:47

    こんばんは!
    Pickupレシピに選んで頂き、ありがとうございます❤
    とっても光栄で、嬉しい限りです(*^^*)
    今後も素敵なレシピを投稿できるよう、頑張りまーす♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.11.10 16:51

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    11月13日(金)のPickupレシピコーナーに、yuuuugさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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