クレソンの彩りアマニ油サラダ レシピ・作り方

クレソンの彩りアマニ油サラダ
桃の香り
桃の香り
彩りがよくていいですね♪

材料(2人分)

  • クレソン 4本
  • ラディッシュ 2個
  • ムラサキキャベツ 2枚
  • アマニ油 大さじ1
  • クミン粉 小さじ1/3
  • お酢 小さじ2
  • お塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1 クレソンは4㎝程度に切り、ラディッシュは根元と茎の部分を切り薄切りに、ムラサキキャベツは千切りにする。
  2. 2 器にアマニ油、クミン粉、お酢、お塩を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 お皿にクレソン、ラディッシュ、ムラサキキャベツを入れてサッと混ぜ合わせて2をふる。

きっかけ

とってもおいしかったから。

おいしくなるコツ

アマニ油をオリーブ油やサラダ油にしてもいいでしょう。

  • レシピID:1920009852
  • 公開日:2014/04/14
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サラダ
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