板わかめと大根のお味噌汁(赤だし) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 出し汁 500cc
- 赤味噌 大さじ1~
- 大根 70g
- 板わかめ 3~4g
- 酒 小さじ1
作り方
-
1
大根は細切りにする。
鍋に、出し汁と酒を入れ火にかける。 - 2 沸騰したら大根を入れ弱火で柔らかくなるまで煮込む。
-
3
味噌を溶き入れる。
板わかめを適当にちぎって加える。 - 4 使用した板わかめ
関連情報
- 料理名
- 板わかめと大根の赤だし
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません