糸コンと きのこのソティ レシピ・作り方

糸コンと きのこのソティ
  • 約15分
  • 300円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
簡単! すぐに出来る ヘルシーな一品^^

材料(4人分)

  • 糸こんにゃく 1袋 ( 210g )
  • 料理酒 大さじ1
  • チキン・ポーク顆粒ブイヨン 1袋
  • きび砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ぶなしめじ 1パック ( 150g )
  • 人参 20g
  • 白ごま 小さじ1
  • 青ねぎ 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 しめじは 子房に分け 人参は 千切りに
    青ねぎは 小口切りに
  2. 2 生協の商品使用
    *チキンエキス ポークエキス 野菜エキスをブレンドした洋風ブイヨンです。
  3. 3 糸こんにゃくは フライパンで 料理酒を入れて 乾煎りし ②と砂糖・しょうゆを加え 味付けして しめじ 人参を加え炒めます。
    ごま油 白ごま 七味唐辛子を入れて 仕上げます。
  4. 4 青ねぎは 仕上げ時に混ぜても 盛り付け時
    のせても お好みの方で

きっかけ

コンニャクで ヘルシーレシピを

おいしくなるコツ

旨み洋風だしの力を借りて 減塩 減糖 唐辛子を入れる事で 減塩にも 殺菌作用も チキン・ポークブイヨン 1袋当りの塩分量 2.5g しょうゆ大さじ1当りの塩分量 2.4g

  • レシピID:1920009511
  • 公開日:2014/03/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材血圧が高めの方食物繊維の多い食品の料理糸こんにゃくしめじ
料理名
糸コンときのこソティ
あ——ちゃん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る