アーモンドクッキー レシピ・作り方
材料（１６個人分）
- 無塩バター １００ｇ
- 砂糖(上白糖) ４０ｇ
- アーモンドエッセンス 少々
- ★製菓用薄力粉(ドルチェ) １００ｇ
- ★アーモンドプードル ８０ｇ
- 粉砂糖 適量
作り方
-
1
バターは柔らかくし、砂糖を加えフワッとなるまでよく混ぜる。
アーモンドエッセンスを加え混ぜる。 - 2 ★を混ぜ、１にふるいながら入れさっくり混ぜる。
-
3
天板に手で丸めて並べる。オーブン１６０℃予熱２８分焼く。
-
4
焼けたら粉砂糖をふるう。
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