生チョコ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ＢＫチョコレート １５０ｇ
- 生クリーム ７５ｇ
- 蜂蜜 ８ｇ
- 無塩バター ８ｇ
- チョコレートクリームリキュール 小さじ１～
- ココアパウダー 小さじ２/３
作り方
-
1
リキュールとココアパウダー以外の材料をボウルに入れる。
レンジ600W１分くらい加熱し溶かして混ぜる。 -
2
チョコレートリキュールを入れ混ぜる。
タッパー等にラップを敷き、チョコを流し入れる。
- 3 冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。固まったら、一口サイズに切り、ビニール袋にチョコとココアパウダーを入れ振る。
-
4
モーツァルトチョコレートクリームリキュールを使用しました。
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