大根とわかめの炒め煮♪ レシピ・作り方

大根とわかめの炒め煮♪
xxjujucookxx
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大根とわかめの甘さがたまらない!!

材料(大根15cm人分)

  • 大根 15vm
  • 乾燥わかめ 大さじ山盛り2杯
  • サラダ油 大さじ1
  • 顆粒だし 小袋1(5g)
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 一味または七味(なくてもよい) ひとふり

作り方

  1. 1 大根は薄いひょうし切りにしておきます。
    大根の葉は細切れに。
    乾燥わかめはひたひたの水(分量外)または湯でもどしてから、水分をよくきっておきます。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、1を入れ強火でいためていきます。
  3. 3 大根がしんなりしてきたら、調味料を加えて全体になじんだらできあがり!

きっかけ

大根があまっていたので。

おいしくなるコツ

調味料の量はお好みで調整してください。

  • レシピID:1920009288
  • 公開日:2014/02/07
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大根わかめ
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