出がらし昆布のちらし寿司♪ レシピ・作り方

出がらし昆布のちらし寿司♪
xxjujucookxx
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出がらし昆布を使って、おいしいちらしができあがりました!

材料(1合人分)

  • 炊きたてご飯 1合
  • 炒り卵 卵1個分
  • 出がらし昆布 15cmを1~2枚
  • 砂糖 小さじ1
  • 大さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 炊きたてご飯に砂糖、酢、塩を合わせて、しゃもいjできるようにまぜあわせておきます。
  2. 2 でがらし昆布を細切りにします。
  3. 3 卵をマグカップなどに割りいれ、
    レンジで1分半。とりだしたら菜箸で混ぜ合わせて、炒り卵にしておきます。
  4. 4 1に2と3をあわせたら、できあがり!

きっかけ

出がらし昆布でアレンジ。

おいしくなるコツ

酢飯の味はお好みで調整してください。

  • レシピID:1920009286
  • 公開日:2014/02/07
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カテゴリ
ちらし寿司炒り卵
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