鰯のつみれ汁 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
鰯は 頭・内臓・骨を取り除きます。
＊下処理したものを 購入すると便利
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2
フードプロレッサーに ①の鰯と ☆を入れて しっかり回します。
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3
回した状態
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4
だし汁の中に食べやすく切った 蓮根・人参を入れて煮て 軟らかくなったら 石付きを取って食べやすく切った 生しいたけを 入れて煮ます。
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5
③を一口大に丸めて ④に入れ 火が通ったら 味噌を入れて 味付けし 味を調えて出来上がり
三つ葉は 洗って 汁を注ぐ時に入れます。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 鰯つみれ汁
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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汁を少なくしています。
豆腐が入って フワフワ鰯つみれ
美味しいですよ(*^^)v