サフランライスカレー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 洗ったうるち米にサフラン、お水を入れてかき混ぜて普通にご飯を炊くように炊く。
- 2 ジャガイモ、ニンジンは食べやすい大きさに切り、タマネギは４等分して、ニンニクはみじん切りにする。
-
3
圧力釜にジャガイモ、ニンジン、タマネギ、豚ミンチ、ニンニク、お水300mlを入れて８分程度煮る。
煮えたら自然に圧力を低下させる。 - 4 マッシュルーム、カレーのルー、ニンニク、トマトケチャップ、お水300mlを入れて時々かき混ぜながら4分程度煮込む。
- 5 お皿にサフランライス、カレーを盛る。
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- カテゴリ
- ポークカレー
- 料理名
- カレーライス
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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