大根の葉とツナの生ふりかけ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根の葉 1本分
- ツナ缶 1個
- 胡麻油 大さじ2
- 粉末出汁 大さじ1
- 醤油 大さじ1～2
作り方
- 1 フライパンに胡麻油を熱し、みじん切りにした大根の葉と粉末出汁を入れ、強火で炒める
- 2 葉っぱ部分がしんなりしたら、ツナを油ごと加え、強火のまま炒める
- 3 水分が無くなったら、醤油を加え、強火のまま炒め、香ばしい香りがしてきたら出来上がり
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ふりかけ
Keiko@
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節約大好き二児ママ2014/01/27 21:42
今まで捨てていた葉もこんなにおいしく変身できて嬉しいです！
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