ゴマと大根のオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は皮をむいてすりおろして、レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
- 2 ボウルにタマゴ、ゴマ、大根、お砂糖、コショウ、お塩を入れて混ぜ合わせる。
- 3 熱したフライパンにゴマ油を入れて温め、2のタマゴ液を入れて半生になるまで中火~弱火で焼く。
- 4 2を半分にたたんで弱火で両面を50秒程度焼く。
- 5 出来上がったらお皿に盛りレタスを添える。
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