大根と椎茸のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 水 ６００ｃｃ
- コンソメ ２個
- 大根 １０㎝
- 椎茸 ４個
- マジックガーリックソルト ２～３振りくらい
- バジル粉末 少々
作り方
-
1
大根は千切りにする。
椎茸は薄くスライスする。 - 2 鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら大根と椎茸とコンソメを入れる。
- 3 大根が軟らかくなるまで煮込み、最後にマジックガーリックソルトを入れ火を切る。
- 4 器に３を入れ、バジルをふる。
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