クランベリーバター レシピ・作り方
材料（約１５０ｇ人分）
- 生クリーム(乳脂肪分47%) ２００ml
- ドライクランベリ－ ５０ｇ
- ラム酒 大さじ１
作り方
-
1
ドライクランベリーは熱湯をかけて水気を拭き、細かく切る。ラム酒に１時間以上漬ける。
- 2 生クリームはボールに入れ、ハンドミキサーで泡立てる。水分が分離してくるまで泡立てる。
-
3
塊がバター・水分はバターミルクです。
バターミルク食パン
レシピID: 1920008869
-
4
クランベリーの水分を軽く拭き、バターと混ぜる。
ラップに棒状に包み冷蔵庫で一晩冷やし固める。冷凍庫で少し固めてから切ると切りやすいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- バタークリーム
- 料理名
- クランベリーバター
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
