蓮根と牛蒡と人参のマヨ醤油炒め レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 フライパンに、マヨネーズを入れ、ごぼう、れんこん、人参を入れて炒める。酒を回し入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 2 全体に火が通ったら、しょうゆを回し入れ、ゴマを振って、ざっと混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- れんこん
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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