簡単! チャーハン レシピ・作り方

簡単! チャーハン
  • 約15分
  • 300円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
簡単! 冷凍野菜を使って サッとできますよ。

材料(2人分)

  • ご飯 2膳分
  • ミックスベジタブル 150g
  • 鮭切り身 1切れ
  • 料理酒 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • しょうゆ 大さじ弱

作り方

  1. 1 鮭に塩こしょうして フライパンに入れ 酒をふりかけ 蓋をして 蒸し焼きにします。
    別皿に取り出し 骨と皮を除き 解しておきます。
  2. 2 ①のフライパンをサッと洗って 火をつけ サラダ油を小さじ1程度入れ ①とミックスVを炒め しょうゆを入れて味付け
  3. 3 ②にご飯を加え 強火で炒め 混ぜたら出来上がり

    味見して薄かったら 塩 しょうゆを プラスして下さい。

きっかけ

野菜高騰の時 安定した金額の冷凍野菜は便利です。

  • レシピID:1920008193
  • 公開日:2013/10/08
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チャーハン
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