あさりのスープパスタ レシピ・作り方

あさりのスープパスタ
Tiara.m
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我が家の定番、あさりのスープパスタです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 あさりは砂抜きをし、よく洗っておく。
    玉ねぎ・にんにく・鷹の爪はみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに、オリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れてから火にかける。
    香りが出たら、玉ねぎを入れ炒め塩こしょうする。
  3. 3 パスタを分量外のお湯・塩で茹で始める。
    玉ねぎに火が通ったら、あさり・酒を入れ蓋をし蒸し焼きにする。
  4. 4 アサリの殻が開いたら、水・コンソメを入れ沸騰したら、茹であがったパスタを入れサッと混ぜる。
    お皿に盛り、粗挽き胡椒をふる。

きっかけ

我が家の定番

おいしくなるコツ

パスタの茹で時間は、表示時間より1分早く上げて下さい。

  • レシピID:1920008155
  • 公開日:2013/09/30
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あさり パスタ ボンゴレ スープパスタ
料理名
あさりのスープパスタ
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つくったよレポート(8件)

  • eina
    eina
    2021/06/23 20:07
    あさりのスープパスタ
    簡単に美味しいパスタが出来あがりました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • あーやん(๑・̑◡・̑๑)
    あーやん(๑・̑◡・̑๑)
    2018/04/25 23:59
    あさりのスープパスタ
    あさりを使ったメニュー初めて作ったのでドキドキでしたが、美味しくできました!
  • 品位神
    品位神
    2017/05/03 19:04
    あさりのスープパスタ
    簡単にササッと出来ました!ありがとうございました☺︎子どもも喜んでいます!
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2016/10/05 20:24
    あさりのスープパスタ
    とっても美味しかったです☆
    子供達が貝大好きなので目の輝きが凄かったです(笑)
    ごちそうさまでした~☆

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