ホタテと青梗菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
青梗菜は適当な大きさに切って軽く塩ゆでしておく。
ニンニクはみじん切り。 - 2 オリーブオイルを引いたフライパンにニンニクをいれ、弱火で香りがたつまで炒め、ホタテと青梗菜を入れる
- 3 ウェイパーと、牛乳、生クリームを入れて醤油を少々加え、さっと炒め、サラサラしているようであれば水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成
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- カテゴリ
- ホタテ
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- ホタテと青梗菜のクリーム煮
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