簡単☆ソーセージdeパテ～こくまろワサビ風味～ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- ソーセージ １袋(100g前後)
- オリーブ ８粒くらい
- クルミ(ナッツ類) ３０g
- クリームチーズ(今回はkiri) １個
- バター(またはマーガリン) 大さじ２分の１
- S＆B 本生きざみわさび 小さじ１～
作り方
- 1 ソーセージを茹でて、粗みじん切りにする。
- 2 クルミも叩いて細かくしておく。
- 3 フードプロセッサーにワサビ以外の材料を入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- 4 最後にお好みの量のきざみわさびを加えて混ぜれば完成☆
-
5
冷蔵庫で半日～寝かせると落ち着いてパテらしくなります（＾∇＾＊）
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バゲットやクラッカーにのせて、ワインのお供に♪